Este cereal tan importante para nuestra alimentación y cocina es también estratégico para la agricultura y la industria, ya que es ingrediente de productos como la alimentación animal, mayonesa, talcos para bebés e incluso etanol. Para este artículo, hemos separado 6 curiosidades sobre el maíz que quizás aún no conozcas. Leia mais…
Los frijoles son una óptima fuente de proteína vegetal. Asimismo, contienen vitaminas del complejo B y minerales como hierro, zinc, magnesio y potasio. Además de sus propiedades, esta leguminosa es económica y se puede comer en una variedad de recetas en diferentes momentos del día. A continuación, mira la lista Leia mais…
El arroz figura entre los alimentos más importantes del mundo. Alimenta a más personas que los otros alimentos. De esta forma, se convierte en un alimento básico en muchos países. Sin embargo, hay muchas curiosidades y datos sobre el arroz. Y en este artículo separamos 19 de esos datos interesantes. Leia mais…
Hoy en día, la berenjena se cultiva en muchos países europeos y asiáticos, siendo China el mayor productor de berenjenas. La berenjena también se produce a gran escala en Turquía y los países que rodean el mar Mediterráneo. Entonces vamos a la lista con 14 datos sobre la berenjena que Leia mais…
Los hábitos alimentarios de los mexicanos son, en general, muy similares a las costumbres argentinas, con tres comidas principales: desayuno, almuerzo y cena. Además de la merienda. Mira las peculiaridades de los hábitos alimentarios en México y a qué hora suelen comer. Desayuno El desayuno mexicano se sirve muy temprano, Leia mais…
Papa hervida, papa frita, papa al horno, papa en la sopa, papa en escondidinho, papa en pastel salado… Hay varias recetas que se pueden hacer con este alimento. Pero hoy, el enfoque de este artículo será mostrarte algunas curiosidades sobre la papa. Así que aquí tienes la lista de 12 Leia mais…
El 7 de julio se celebra el Día Internacional del Chocolate, y son pocos los que no gustan de este alimento derivado del cacao. Solo Europa y Estados Unidos concentran alrededor del 55% del consumo de chocolate en el mundo, mientras que Suiza es el país que ocupa el primer Leia mais…
Los garbanzos son legumbres con importantes cualidades culinarias y nutricionales, siendo ricas en proteínas, minerales y vitaminas del grupo B. Además, debido a la gran cantidad de celulosa que contiene la cáscara, los garbanzos ayudan en el funcionamiento de los intestinos. Desde el punto de vista nutricional, es un excelente Leia mais…
La coliflor puede no ser tan famosa como el brócoli por sus beneficios para la salud; sin embargo, ofrece muchos nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. La coliflor proporciona nutrientes esenciales para el cuerpo humano que mejoran nuestro sistema inmunológico y nos ayudan a mantenernos saludables. Es recomendable para personas Leia mais…
La leche de animales como la vaca y la cabra se encuentra entre los alimentos más consumidos en el mundo. El consumo de leche y sus derivados es fundamental durante la niñez y la adolescencia, ya que el calcio se asimila hasta los 23 años. Aquí hay 10 datos sobre Leia mais…