Receta de Budín de Pan en Licuadora: Mira Cómo es Hecha en Brasil

Hacer una receta de budín de pan con licuadora es muy sencillo e ideal para cuando tienes prisa, pero aún quieres hacer un delicioso postre.

Y en Brasil, la forma de hacer esta deliciosa receta no es muy diferente a la argentina.

En cualquier parte del mundo que se haga esta receta de budín de pan, estará deliciosa.

Entonces, vea a continuación los ingredientes y la forma de hacer budín de pan en Brasil, y luego cuente las diferencias que identificó.

Ingredientes de la Receta de Budín de Pan en Brasil

• 4 huevos
• 1 taza de té con leche
• 200g de pan
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 cajas de leche condensada
• 100 g de coco rallado
• 1 taza de té de azúcar
• 1/2 taza de té de agua

Modo de Preparación

1 – En una cacerola poner una parte del azúcar y llevar al fuego bajo y seguir removiendo hasta que se derrita. Agregar todo el azúcar poco a poco hasta que todo se derrita.

2 – Añadir el agua y seguir removiendo hasta que el terrón de azúcar se disuelva y quede un almíbar muy líquido. Pasar a un molde (23 cm), extender bien y reservar

3 – En una licuadora, coloca el pan, los huevos, la leche, la leche condensada, la esencia de vainilla y el coco rallado y bate por unos 3 minutos o hasta que quede muy cremoso y homogéneo.

4 – Pasar la mezcla a la forma de caramelo y llevar al horno precalentado a 180°C. Cubrir el budín con papel aluminio y hornear al baño maría durante 1 hora y 20 minutos. A la mitad, retira el papel de aluminio.

5 – Retirar del horno y dejar enfriar antes de llevar a la heladera, dejar congelar por 1 hora. Después de eso, desmolda el budín y sirve.

¿Cuál es el Origen de la Receta de Budín de Pan?

El budín de pan con mantequilla es un pastel de pan tradicional popular en la cocina británica. Nació en el siglo XVII a partir de otro postre inglés clásico: el bread pudding.

Una especie de aprovechamiento, cuando se utilizaba pan que se había endurecido. Se consideraba un postre para familias de bajos recursos.

Te puede interesar:
Budín de Banana en Licuadora con Aceite – Cómo Hacer Paso a Paso
Comida Típica de Brasil: 5 de los Platos Más Famosos
Deliciosa Receta de Panqueques Americanos