Receta de Bizcochuelo Increíble Para 8 Personas en 25 Minutos Aproximadamente
Esta receta de bizcochuelo esponjoso y húmedo es considerada una receta sencilla y práctica, que es ideal para un día con los amigos o para entretener a la familia.
También es genial con café, té o mate en cualquier época del año.
Además, es versátil. Puede ser un bizcocho básico de vainilla, o se puede marmolear separando una pequeña porción de la masa y añadiéndole cacao en polvo.
Además, puedes decorarlo a tu gusto y convertirlo en un delicioso pastel de cumpleaños. Tanto hablar de cosas ricas ya nos da hambre, ¿a ti también?
Empecemos con la receta de bizcochuelo. La lista de ingredientes es simple y cuenta con pocos ingredientes, probablemente encontrará todo en su alacena y refrigerador.
Mira los ingredientes necesarios para preparar la receta.
Ingredientes de la Receta de Bizcochuelo
Esta receta sirve 8 personas y lleva aproximadamente 25 minutos para ser hecha.
- 2 tazas de harina 0000
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1 taza de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- cáscara de limón a gusto
Paso a Paso para Preparar el Bizcochuelo
1 – Con todos los ingredientes, comienza la parte divertida. Batir el azúcar y la mantequilla hasta que esté cremoso.
Agrega el extracto de vainilla y la cáscara de limón a gusto. Mezcla todos los ingredientes muy bien.
2 – Agregue los huevos uno a la vez mientras continúa batiendo hasta que tenga una textura suave.
3 – Agregar la harina previamente tamizada, el polvo para hornear y la leche poco a poco. Puedes usar una batidora o un batidor de alambre.
Para no formar grumos, unificar la mezcla con movimientos envolventes después de cada taza.
4 – Una vez que se logró una masa uniforme, volví a hacer tapping de forma circular para que entrara el aire.
Una vez que se combinaron todos los ingredientes, mezclé las envolturas durante 5 minutos.
5 – Engrasa y enharina el molde para torta.
6 – Verter los ingredientes preparados en moldes y cocinar en horno medio durante unos 40 minutos.
7 – Pasar un cuchillo seco por el centro del bizcocho para comprobar que la preparación esté cocida. Si sale limpio, sácalo del horno.
8 – Después de sacarlo del horno, deje que se enfríe, no se apresure con los regaños. Espere al menos 15 minutos.
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