Comida Típica de España: Conoce 5 Platos Deliciosos Para Probar En El País

Publicado por Marc em

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La comida típica de España es popular por sus platos con mucho aceite de oliva, ajo, ingredientes frescos y mariscos.

La cocina española se compone mayoritariamente de ingredientes típicos de la región mediterránea, pero a lo largo de los años, también ha impreso sus propias características tradicionales.

Los platos varían según cada región, que a su vez tiene sus propias costumbres, pero mantiene algunos aspectos en común.

Así que vamos a la lista con 5 platos deliciosos de la comida típica de España.

Comida Típica de España

 

5 Platos de La Comida Típica de España

1 – Paella

La paella es probablemente el plato más popular de la cocina española. Se basa en arroz, azafrán, aceite de oliva y productos del mar como gambas, pulpo y crustáceos.

Típicamente, la paella española deja el arroz dorado en el fondo, formando una costra que absorbe el caldo de todos los ingredientes y hace que el plato sea aún más rico en sabor.

Es una especie de risotto jugoso. Con la popularización del plato, algunas recetas también utilizan carne de cerdo o pollo, como la paella valenciana.

Paella comida típica española

2 – Churros

Este delicioso dulce es tradicional en toda España, y se suele disfrutar en el desayuno o en la merienda.

Los típicos churros españoles no son tan dulces y no llevan relleno.

En España, los churros se espolvorean con azúcar y se sirven con chocolate caliente cremoso al lado. Delicioso.

3 – Croquetas

Las croquetas son muy parecidas a las croquetas brasileñas. Son empanadillas hechas de harina, rellenas, empanadas y fritas.

Mientras que la tradicional croqueta española se elabora con jamón ibérico, acompañada de salsa bechamel, empanada y frita.

Actualmente tiene tanto éxito entre los españoles que ya es posible encontrar varias otras recetas con distintos ingredientes, entre ellas croquetas dulces.

4 – Tortilla de Patata

La tortilla de patata, también conocida como tortilla española, es uno de los platos típicos más habituales en la mesa de las familias del país.

Elaborada con papa, huevo y cebolla previamente fritos, la tortilla de patata puede tener diferentes rellenos según la región. Suelen llevar ingredientes como champiñones, pimientos y chorizo.

5 – Gazpacho

El gazpacho es una sopa fría bastante tradicional en las regiones de Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha, pero que también se consume en toda España.

La receta original consiste en tomate, pepino y ajo, rociados con mucho aceite de oliva y servidos con pan.

Los españoles suelen beber este caldo en los días más calurosos para suavizar el calor, ya que es un plato que se consume frío.

Además de ser bastante tradicional en España, también se ha vuelto igualmente popular en Portugal.

Gazpacho: comida española

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