3 Datos Sobre Los Huevos Interesantes Para Conocer

Hay muchos datos sobre los huevos que la mayoría de la gente desconoce. El huevo es un alimento presente en diversos tipos de menú, dulces o salados.

Además de ser un alimento accesible, se considera uno de los alimentos más completos de los que dispone el ser humano.

Esto se debe a que los huevos son una excelente fuente de proteínas y tienen las vitaminas consideradas esenciales para mantener la nutrición de una persona.

Hay muchas cosas detrás de la producción de huevos y de su consumo y hoy vamos a traer algunos datos interesantes para que los conozcas.

3 Datos Sobre Los Huevos

El huevo es uno de los alimentos más versátiles, como ya hemos mencionado en la introducción. Sus valores nutricionales muchos ya conocen bien.

Por ello, traemos a continuación algunas curiosidades sobre este nutritivo alimento que puede encontrarse en diversos lugares y convertirse en una comida completa.

1 – Los Huevos Son Potencialmente Nutritivos

Como parte de muchas dietas, el huevo es uno de los alimentos más nutritivos. Esto se debe a que son una fuente natural de proteínas de alta calidad.

Por lo tanto, puedes encontrar más de la mitad de esta proteína sólo en la clara del huevo. Incluso tiene vitamina B2 y menos grasa en comparación con la yema.

Además de tener selenio, zinc, vitamina D y hierro.

2 – Tienen Varios Usos

Si crees que los huevos se hacían sólo para consumo interno, te equivocas. Su uso va mucho más allá, y muchas personas las utilizan como producto de belleza.

Los usos acaban diversificándose y van más allá. Los huevos son utilizados por algunas personas como pegamento casero, como abono, para limpiar el cuero, etc.

Tanto el contenido interior como la carcasa se reutilizan.

3 – Los Huevos Son Un Alimento Histórico

Desde los albores de la humanidad, los seres humanos han consumido huevos.

En la antigua Roma, los huevos de pavo real eran los más comercializados.

Generalmente, solemos pensar que el consumo de huevos sólo puede provenir de la gallina, sin embargo, otros animales también nos ofrecen este alimento. Como en el caso de:

• Pato;
• Codorniz;
• Pavo;
• Ganso.

También hay quien consume huevos de avestruz o de emú, que son de los más grandes y pesan entre 1 y 2 kg.

Los peces también nos proporcionan manjares con sus huevos, como el caviar y la hilsa, que tienen muchos nutrientes.

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