8 Alimentos Con Calcio: Una Lista de Alimentos Saludables Que Contienen Calcio En Su Composición
Incluso antes de nacer, todavía en el vientre de nuestra madre, hasta que lleguemos a la vejez, el calcio es un mineral que debe estar constantemente presente en nuestras vidas. Ya sea para fortalecer nuestros huesos, dientes y músculos o para contribuir con otros factores importantes, es ideal consumir alimentos con calcio.
Esta sustancia, que se encuentra en muchos alimentos diferentes, necesita ser ingerida en las cantidades correctas y según las demandas nutricionales de cada persona.
Estudios comproban que el calcio es un nutriente esencial necesario en funciones biológicas como la contracción muscular, el soporte estructural del esqueleto, entre otros.
Aunque su mayor concentración está en la leche y los productos lácteos, también puede encontrarse en el pescado y en algunas verduras.
Mira a continuación, algunos de los alimentos en los que es posible encontrar una buena cantidad de calcio.
8 Alimentos Con Calcio Saludables
1 – Tofu
Muy común en las dietas vegetarianas y veganas, el tofu suministra una buena parte de las necesidades minerales de las personas que no comen productos animales.
Es una buena fuente de vitamina D, proteínas y potasio.
2 – Yogur
Uno de los alimentos más versátiles que existen, el yogur tiene algunas versiones sin lactosa y bajas en grasa, para los aficionados o intolerantes a esta sustancia.
Presente en preparaciones dulces o saladas, e incluso componiendo bocadillos, el yogur es una buena fuente de calcio.
Así como de probióticos, responsables de facilitar el tránsito intestinal y promover una buena digestión.
3 – Queso
El derivado lácteo puede incluirse en varios momentos de nuestro día, desde el desayuno hasta la merienda.
Queso blanco, requesón, minas, estándar, ricotta, u otro de su preferencia, tienen casi la misma cantidad de calcio en la composición, trayendo los mismos beneficios del mineral, variando sólo en la ingesta de calorías y grasas.
4 – La leche
Uno de los alimentos más presentes en nuestro día a día, la leche es una increíble fuente de calcio para nuestro organismo.
Además, lleva consigo vitaminas del complejo A y B y minerales como el magnesio, el zinc, el selenio y el fósforo, responsables de reforzar el sistema inmunitario, beneficiar la visión entre otros beneficios.
5 – Col Rizada
Esta verdura de color verde oscuro también está en la lista de fuentes importantes de calcio para la dieta.
Versátil, sana y muy sabrosa, la hortaliza es rica en vitaminas A, C, K y del complejo B, que actúan en el equilibrio nutricional del organismo.
6 – Frijoles Blancos
Muy habituales en la cocina saludable, el frijol blanco es un alimento rico en nutrientes importantes para nuestro bienestar, como proteínas, vitamina del complejo B, fibra y hierro.
Sabroso, el alimento contribuye en el fortalecimiento de los huesos.
7 – Brócoli
Fuente de vitamina C, fibra dietética y minerales como el zinc, el magnesio y el hierro, además del calcio y de ser rica en antioxidantes. El brócoli es un gran alimento para componer nuestro plan de alimentación.
8 – Espinacas
Altamente nutritivas, las espinacas son ricas en vitamina A, C, B y K, además de hierro, magnesio, potasio y sodio que se encuentran en su composición.
Esta verdura favorece la buena digestión, además de otros beneficios.
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