11 Alimentos Que Contienen Vitamina D y Se Pueden Agregar Al Menú
Tener una alimentación con alimentos que contienen vitamina D es esencial para ayudar a mantener sanos los huesos y los músculos.
La vitamina D suele encontrarse en los alimentos de origen animal (como el pescado, los huevos, la leche y el queso), pero ¿existen fuentes vegetales de esta vitamina?
Para aclarar este tema, a continuación separamos la información necesaria sobre las fuentes de vitamina D y consejos para mantener buenos niveles del nutriente.
11 Alimentos Que Contienen Vitamina D
Para que puedas mantener una dieta rica en vitamina D, es necesario incluir alimentos de origen animal en la dieta diaria.
La vitamina D es una vitamina liposoluble, es decir, necesita de las grasas presentes en el proceso de digestión para ser absorbida eficazmente por el organismo.
Las principales fuentes de vitamina D son:
- la yema de huevo
- el hígado
- la mantequilla
- salmón
- la caballa
- arenque
- el atún
- las sardinas
- el aceite de hígado de bacalao
- las leches fortificadas
- los quesos
¿Hay Frutas y Hojas Con Vitamina D?
La respuesta a esta pregunta es no. No se encuentran ni en las frutas, ni en las verduras, ni en las legumbres, ni en los cereales, ni en los frutos secos.
Por lo que es muy importante prestar atención a la dieta para no sufrir una falta de este nutriente. La vitamina D está presente en los alimentos de origen animal.
Tanto es así que, además de la vitamina B12, la vitamina D es la segunda vitamina que menos es consumida por vegetarianos y veganos.
¿Tomar El Sol Activa La Producción y Absorción de Vitamina D En El Organismo?
Para mantener unos buenos niveles de vitamina D en el organismo es importante tomar el sol. Esto se debe a que la exposición a los rayos del sol es esencial para activar la producción y absorción de la vitamina D.
Es decir, no basta con consumir alimentos que contienen vitamina D, sino que también es importante acordarse de tomar el sol. Se trata de un hábito saludable que se puede ser practicado diariamente.
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